Vienuolių vaisių ekstrakto milteliai

Vienuolių vaisių ekstraktas

Produkto pavadinimas: Vienuolio vaisių ekstraktas
Spefication: MV20-50%
Lotyniškas pavadinimas: Siraitia Grosvenorii
Išvaizda: Šviesiai geltoni milteliai
Naudojama augalo dalis: vaisiai
Bandymo metodas: HPLC

Produkto tipas: Pieniškas baltas miltelių ekstraktas

Ekstrahavimo būdas: vanduo

CAS numeris: 88901-36-4

Tirpumas: tirpumas: tirpus vandenyje ir etanolyje

Saugos įvertinimas: nekenksmingas

Molekulinė formulė: C60H102O29

Molekulinė masė: 1287.43

Tinklelis: per 80 akių, jis taip pat gali būti pritaikytas pagal klientų reikalavimus

Produkto pakuotė: aliuminio folijos maišelio pakuotė 1-5kg / maišelis, išklotas steriliu maišeliu, vakuumine pakuote, kartonine statine 25kg / maišeliu, išklotas dvisluoksniu steriliu maišeliu arba gali būti supakuotas pagal klientų poreikius

Laikymas: laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, vengti tiesioginių saulės spindulių ir aukštos temperatūros

Galiojimo laikas: originali pakuotė galioja 24 mėnesius

Siraitia grosvenorii ekstrakto ekstrahavimo procesas:

Vienuolių vaisių ekstrakto milteliai

Vienuolių vaisių atranka → gniuždymas → vandens ekstrahavimas → filtravimas → dekompresijos koncentracija → purškimo džiovinimas

Siraitinas

Vienuolių vaisių parinkimas → smulkinimas → vandens gavyba → filtravimas → fizinis valymas → dekompresijos koncentracija → purškimo džiovinimas

Prekės aprašymas:

Luohanguo yra iš Guilin, Guangxi, Kinija. Tai vynmedis ir lapuočių augalas Cucurbitaceae. Jis yra dvivietis. Tai kasmetinė rūšis. Šis vaisių tipas turi didelę maistinę vertę. Švieži vaisiai taip pat turi daug vitaminų, baltymų ir amino rūgščių. Šis vaisius yra saldus ir kietas. Tai geras vaisius gėrimams ir pagardams.

Pagrindinis saldus Siraitia grosvenorii komponentas yra siraitinas, o siraitino V turinys yra didžiausias. Siraitinas yra tam tikras cucurbitane triterpene saponin, kuris lengvai tirpsta vandenyje ir kurio saldumas yra apie 300 kartų didesnis už sacharozės. Dėl didelio saldumo ir mažos dozės jo kalorijų indėlis į maistą yra beveik nereikšmingas.

Kaip įprastas natūralus saldiklis, Siraitia grosvenorii ekstraktas yra idealus sintetinių saldiklių, tokių kaip aspartamas ir didelio kaloringumo saldikliai, tokie kaip sacharozė, pakaitalas. Siraitia grosvenorii ekstraktas turi stiprų šiluminį stabilumą ir rūgščių ir šarmų stabilumą. Virimas ar kepimas neturės įtakos jo skoniui ar saldumui. Jis turi plačią taikymo perspektyvą keptame maiste, maistiniame maiste ir mažai kalorijų turinčiame maiste. Jis taip pat gali būti naudojamas sveikatos sultims ar gėrimui gaminti, atliekant šilumos valymo ir plaučių drėkinimo funkciją.

Vienuolių vaisių ekstraktas, taip pat žinomas kaip vienuolių vaisių ekstraktas, yra naujokas cukraus pakaitalų rinkoje Jungtinėse Amerikos Valstijose. Skirtingai nuo kai kurių cheminių cukraus pakaitalų, Siraitia grosvenorii ekstraktas laikomas natūraliu.

Endokrinologijos ir medžiagų apykaitos ekspertas Anthony Liberatore, MD, kalbėjo apie tai, ar vienuolių vaisiai yra sveikas cukraus pakaitalas.

Fitochemija: veiksmingas Siraitia grosvenorii komponentas daugiausia yra cucurbitane triterpene saponin. Šiuo metu rasta 11 triterpeno glikozidų, įskaitant Siamo glikozidą (Siamo glikozidą) I, siraitiną II, siraitiną IIIE, III, siraitiną IV, siraitiną V, siraitiną VI, siraitiną a ir kt. Tarp jų siraitino V kiekis yra didelis, o saldumas yra apie 250 kartų didesnis už sacharozės. Žinoma, saldus yra siamenside I, kuris yra apie 563 kartus didesnis už sacharozę, tačiau turinys yra per mažas.

Siraitia grosvenorin šaltinio ir paruošimo metodas: ekstraktas Siraitia grosvenorin su vandeniu, koncentratu arba ekstraktu, koncentratas ir sausas su 50% etanolio

Pagrindiniai ingredientai: Siraitia grosvenorii ekstrakte daugiausia yra ne cukraus saldžiųjų medžiagų, amino rūgščių, vitaminų C ir E, nesočiųjų riebalų rūgščių ir kitų maistinių medžiagų. Cucurbitane triterpenoidai yra pagrindinės Siraitia grosvenorii veikliosios medžiagos, o Siraitia grosvenorii V yra pagrindinis saldus Siraitia grosvenorii komponentas. Siraitia grosvenorii sudėtyje yra apie 10% baltymų ir 8 esminių amino rūgščių, sudarančių apie 25% viso cukraus, 16 esminių mikroelementų ir plačių elementų (ypač kalio ir seleno), apie 0,5% vitamino C ir apie 30% oleino rūgšties, linolo rūgšties ir palmitino rūgšties nesočiųjų riebalų rūgščių. Todėl karūs melionai ir vaisiai taip pat turi didelę maistinę vertę, be to, jie naudojami kaip saldikliai.

Luo Han Guo saldiklio naudojimas:

Yra dviejų rūšių vienuolių vaisių saldikliai: milteliai arba skystis. Jei norite pakeisti cukrų natūralesne alternatyva, apsvarstykite šiuos naudojimo būdus:

1. Pridedama prie kavos ir arbatos kaip saldiklis.

2. Kepdami naudokite jį vietoj cukraus.

3. Pabarstykite jį ant pusryčių maisto produktų, tokių kaip avižiniai dribsniai ar jogurtas.

4. Įpilkite salotų padažo.

5. Įmaišykite jį į apledėjimą arba putas.

6. Super saldus vienuolio vaisius reiškia, kad šiek tiek reikia nueiti ilgą kelią. Kadangi kiekvienas produktas yra skirtingas, perskaitykite pakavimo instrukcijas prieš pridėdami jį prie mėgstamo recepto. Tai gali būti ne tas pats, kas cukrus.

Pagrindinė Luo Han Guo ekstrakto funkcija:

(1) Jis yra 300 kartų saldesnis už sacharozę ir turi veidmainišką poveikį. Jis gali būti naudojamas diabetui gydyti.

(2) Turtingas vitamino C, jis gali veiksmingai atsispirti senėjimui, odos vėžiui ir grožiui.

(3) Jis gali būti naudojamas siekiant sumažinti lipidų kiekį kraujyje, kontroliuoti svorį, gydyti hiperlipidemiją ir pagerinti nutukimo įvaizdį.

Terapinė vertė:

Siraitia grosvenorii vaisiai moliūgų šeimoje. Taip pat žinomas kaip rahango, princas Luo, chashanzi ir Hongfa vaisiai. Jis platinamas Guangxi, Guangdong, Hainan saloje, Jiangxi ir kitose Kinijos vietose, o Guangsi yra daug augalų. Derliaus nuėmimas po brandinimo rudenį ir padėkite jį ant žemės 8-10 dienų, kad žievelė būtų iš žalios į geltoną. Šepetys ir pašalinkite plaukus naudojimui; Arba išdžiovinkite ant mažos ugnies, kad galėtumėte naudoti.